Aku Ingin Indonesia Jadi Sumber Pangan Internasional

             Indonesia merupakan negara dengan beragam komoditas pertanian yang tersebar dari Sabang hingga Merauke. Dengan luas lahan pertanian yang besar dan iklim tropis yang mendukung, Indonesia memiliki potensi untuk memproduksi berbagai jenis pangan yang dibutuhkan masyarakat global. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa Indonesia tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan pangannya sendiri, tetapi juga berpeluang besar menjadi eksportir utama hasil pertanian dan pangan. Pada kuartal I tahun 2025 produksi padi nasional mencapai 8,67 juta ton Gabah Kering Giling (GKG), naik signifikan dibanding tahun sebelumnya sebesar 5,69 juta ton. Pada April 2025, luas panen padi sebesar 1,65 juta hektare dengan produksi padi diperkirakan sebanyak 9,09 juta ton gabah kering giling (GKG). Selain itu, menurut data dari Food and Agriculture Organization (FAO), Indonesia memiliki potensi besar dalam sektor perkebunan dan tanaman industri sebagai produsen utama seperti kelapa sawit, kelapa, teh, kopi, rempah-rempah, dan tebu. Hal ini menunjukkan bahwa Indonesia punya posisi penting dalam rantai pasok pangan global.

Harapan Indonesia ke depan adalah mampu mencukupi kebutuhan pangannya sendiri sekaligus menyediakan pangan bagi negara lain. Harapan ini bertujuan agar Indonesia menjadi negara yang mandiri dalam bidang pertanian, mampu mengekspor hasil pertanian ke pasar internasional, dan berperan aktif dalam ketahanan pangan global. Dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas produk pertanian, Indonesia tidak hanya dapat memperkuat posisinya dalam perdagangan internasional, tetapi juga meningkatkan pendapatan negara.

Untuk mewujudkan mimpi menjadi sumber pangan internasional, Indonesia perlu mengembangkan teknologi pertanian yang modern, meningkatkan pendidikan dan keterampilan para petani, serta memperbaiki infrastruktur pendukung seperti jalan dan fasilitas penyimpanan hasil panen. Sebagai contoh, penggunaan drone penyemprot pestisida dan sensor tanah terbukti dapat menghemat waktu, biaya, dan mengurangi risiko paparan bahan kimia bagi petani. Sementara itu, akses jalan desa yang buruk seringkali membuat hasil panen rusak di perjalanan dan tidak dapat dijual ke pasar dalam kondisi segar. Hal ini menunjukan pentingnya membangun ekosistem pangan yang memadai dan berkelanjutan agar hasil panen dapat didistribusikan secara cepat, efisien, dan tetap berkualitas hingga sampai ke tangan konsumen.

Untuk membangun ekosistem pangan yang berkelanjutan, berikut adalah langkah-langkah yang perlu diambil:

1. Mengoptimalkan Potensi Alam dan Sumber Daya Manusia (SDM)

Indonesia memiliki tanah yang subur, iklim tropis yang mendukung, serta keanekaragaman hayati yang tinggi. Potensi ini diperkuat oleh besarnya jumlah tenaga kerja di sektor pertanian, apabila diberdayakan secara optimal, menjadi kekuatan utama dalam mewujudkan ketahanan dan kedaulatan pangan.

2. Melakukan Modernisasi Pertanian

Kita perlu mengubah cara bertani dari yang lama ke cara yang lebih modern. Dengan bantuan teknologi seperti drone, alat pendeteksi kondisi tanah, dan sistem pengairan otomatis, hasil pertanian bisa lebih banyak dan pekerjaan jadi lebih mudah. Selain itu, petani juga bisa memakai aplikasi digital untuk mengetahui harga pasar, cuaca, dan tempat menjual hasil panen dengan lebih cepat dan tepat. 

3. Memberikan Pelatihan dan Mendorong Inovasi

Peningkatan kapasitas petani melalui pelatihan, penyuluhan, serta kerja sama dengan institusi riset dan pendidikan sangat penting. Inovasi dalam penggunaan benih unggul, teknik tanam ramah lingkungan, dan pengelolaan pascapanen dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian.

4. Membangun Infrastruktur dan Sistem Distribusi yang Kuat

Infrastruktur seperti jalan pertanian, sistem irigasi, gudang penyimpanan, dan logistik distribusi harus diperkuat agar hasil pertanian dapat tersalurkan secara cepat dan merata, baik untuk kebutuhan dalam negeri maupun ekspor.

5. Mendorong Produksi yang Melimpah dan Berkelanjutan

Penting untuk fokus meningkatkan hasil pertanian, tapi juga memastikan pertanian itu bisa terus berjalan dalam jangka panjang. Oleh karena itu, cara bertani yang ramah terhadap tanah, air, dan lingkungan harus diutamakan agar pangan tetap tersedia di masa depan. 

6. Meningkatkan Ekspor dan Kontribusi terhadap Ketahanan Pangan Global

Dengan kualitas hasil pertanian yang tinggi dan pasokan yang stabil, Indonesia memiliki peluang besar untuk menjadi eksportir utama komoditas pangan seperti beras, kelapa sawit, kopi, dan rempah-rempah. Ini juga merupakan kontribusi nyata Indonesia dalam mengatasi tantangan krisis pangan global.

 

Gambar 1: Langkah-langkah Membangun Ekosistem Pangan Berkelanjutan

            Dengan segala potensi yang dimiliki Indonesia, menjadi negara sebagai sumber pangan internasional bukan sesuatu yang tidak mungkin. Indonesia dapat berperan penting dalam mewujudkan ketahanan pangan, baik secara nasional maupun internasional. Namun, untuk mewujudkan mimpi tersebut, dibutuhkan langkah nyata seperti modernisasi pertanian, peningkatan kapasitas petani, pembangunan infrastruktur yang memadai, dan kebijakan yang mendukung pertanian berkelanjutan. Jika langkah-langkah tersebut berjalan dengan baik dan bersinergi, maka Indonesia tidak hanya mampu mencukupi kebutuhan pangannya sendiri, tetapi juga berkontribusi besar dalam menjawab tantangan krisis pangan internasional. 

DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik. (2025, 2 Juni). Pada April 2025, luas panen padi sebesar 1,65 juta hektare dengan produksi padi diperkirakan sebanyak 9,09 juta ton Gabah Kering Giling (GKG). Diakses dari https://www.bps.go.id/id/pressrelease/2025/06/02/2499/pada-april-2025-luas-panen-padi-sebesar-1-65-juta-hektare-dengan-produksi-padi-diperkirakan-sebanyak-9-09-juta-ton-gabah-kering-giling-gkg-.html

 

Food and Agriculture Organization. (n.d.). Food security and sustainable agriculture. Diakses dari https://www.fao.org/4/AC621E/ac621e05.htm

 

FAO. Indonesia has potential to become global food barn. Diakses dari https://www.tridge.com/news/fao-says-indonesia-has-potential-to-become-g-gbwbnc

 

iNews Sleman. (2024). Petani Sleman Manfaatkan Teknologi Drone untuk Tingkatkan Produktivitas. Diakses dari https://sleman.inews.id/read/527219/petani-sleman-manfaatkan-teknologi-drone-untuk-tingkatkan-produktivitas

Oleh: Nadia Dwi Apriani (20240110046_PBSIC-01)